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Angebot

Das bieten wir Ihnen

Wir fertigen Ihnen Spreisen ab einer Anzahl von 15 Personen oder auf Anfrage mit Mindermengenaufschlag. Die genannten Preise verstehen sich pro Stück als Abholpreis inkl. 7% MwSt. Haben Sie Fragen oder besondere Wünsche?
Andreas Rowedder steht Ihnen mit seiner jahrelanger Erfahrung gerne zur Verfügung.

Schnittchen

Wir empfehlen 5-6 Schnittchen pro Person.

Canapés

Wir empfehlen für einen Sektempfang oder als Appetitanreger 5-6 Canapés pro Person.

Fingerfood
Suppen

Die Menge der Suppe beträgt 0,4 Liter pro Person.

Salate, Vorspeisen und Dessert
Buffet
  • E01 – Mediterranes Canapé-Buffet – 21,50€ Parmaschinken, gegrillte Möhre, Parmesan gegrillte Hähnchenbrust, Pestonodel, Ofenzucchini Tomatencreme, Mozzarella, Tomate Chorizo, Hirtenkäse, Olive Mojocreme, Salami Couscous-Creme, getrocknete Tomate Milde Chilicreme,marinierter Tortelloni Vitello Tonnato-Creme, Kaper,
    Panna Cotta mit Fruchtsoße(saisonal)
  • E02 – Canapé-Buffet Schleswig-Holstein – 21,50€ geräucherter Lachs im Gurkenbett, Eicreme mit Büsumer Krabben, Bauernfrühstück mit Gewürzgurke, Lachsschinken, Ei, Remoulade, Meerrettich-Mousse, geräucherte Forelle, Holsteiner Lebercreme, Zwiebelmett, Röstzwiebeln, Schmalzbrotstreifen
    Rote Grütze mit Vanillesoße
  • E03 – Süßes geht ja immer… – 3,00€ Schokomousse, Vanillesoße
    Birne Helene
    Panna Cotta, Fruchtsoße(saisonal)
    Cappuccino-Panna Cotta
    Rote Grütze, Vanillesoße
    Tiramisu(ohne Alkohol)
    Obstsalat
    Bayerisch Creme, Fruchtsoße( saisonal)
    Apfelkompott, Vanillecreme
Menüs

Unsere Behälter, Gefäße und Platten sind gereinigt am nächsten Werktag zurückzugeben – hierfür berechnen wird eine Pfandpauschale. Nachträgliche Reinigungsarbeiten müssen wir in Rechnung stellen. Lieferung und Abholung 1,20€/km. Einige Preise können saisonal abweichen.

01.

Bestellung

Wählen Sie für ihren Anlass aus unserem umfangreichen Angebot die passenden Speisen aus. Wir fertigen diese ab 15 Personen oder auf Anfrage mit Mindermengenzuschlag. Bitte nennen Sie uns verbindlich 7 Werktage vor der Veranstaltung die Personenanzahl. Saisonal kann es zu Preisanpassungen kommen. Für Fragen oder Empfehlungen steht Andreas Rowedder mit seiner jahrelanger Erfahrung gerne zur Verfügung.

02.

Herstellung

Planbarkeit schafft Zufriedenheit. Deshalb müssen wir Sie bitten, dass spätestens sieben Werktage vor dem gebuchten Catering an uns die genaue Anzahl der Teilnehmer sowie die abschließende Speisen- und Getränkeauswahl schriftlich mitgeteilt werden.
Für Lieferung und Abholung berechnen wir 1,20€/km.

03.

Rückgabe

Unsere Behälter, Gefäße und Platten sind gereinigt am nächsten Werktag zurückzugeben. Hierfür berechnen wir eine Pfandpauschale. Nachträgliche Reinigungsarbeiten müssen wir in Rechnung stellen.

Fragen hierzu beantworten wir gerne telefonisch oder in einem persönlichen Gespräch.

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